课程的文本形式主要包括以下几种：

课程计划：

课程计划是对课程设置的整体规划，它是根据一定的教育目的和培养目标制定的教学和教育工作的指导文件。课程计划规定了学校应设置的学科、各学科的开设顺序及课时分配等。

课程标准：

课程标准是规定某一学科的课程性质、课程目标、内容目标、实施建议的教学指导性文件。它是编写教科书和教师进行教学的直接依据，也是衡量各科教学质量的重要尺度。

教材：

教材是课程标准的进一步展开和具体化，是教师和学生进行教学和学习的主要材料。教材可以包括教科书、讲义、讲授提纲等。

综上所述，课程的文本形式包括课程计划、课程标准和教材。这些文本形式共同构成了课程的整体框架和内容，对于指导教学和学习具有重要意义。